DATOS DE CONTACTO

Barra Bretona

  • BARRA BRETONA 1322

Barra Bretona


CÓDIGO: 1322
PESO UNIDAD PRECOCIDO APROX: 230 g
LONGITUD: 580mm
UNIDADES CAJA: 30 unidades
CAJAS POR PALET: 32 cajas
TIEMPO DE COCCIÓN DESCONGELADO: 5 minutos
TIEMPOR DE COCCIÓN CONGELADO:  9 minutos
SKU: 1322. Categories: , . Tags: , .

Información Adicional

La fermentación y la cocción varían según la maquinaria utilizada.
Recomendamos cocer nuestros productos en un horno de convección entre 170 ºC y 185 ºC,
según el tamaño de las piezas.
Para una óptima calidad del producto es importante conservarlo tapado, entre -18 ºC y -20 ºC en el congelador.