PASTELERÍA AMPARÍN desde sus comienzos, ha trabajado para conseguir un único objetivo, ofrecerle al profesional un producto y un servicio de calidad.

ÚLTIMAS NOVEDADES

DATOS DE CONTACTO

PASTELERÍA AMPARIN
C/. Industria, 23
Pol. Ind. Barrio del Cristo
Tel. (96) 153 62 00
Fax. (96) 153 33 02
46930 QUART DE POBLET (Valencia)
Email comercial: comercial@pasteleriaamparin.com
Email televenta: televenta@pasteleriaamparin.com

Espartero

  • espartero manteca y canela

Espartero

Producto artesano con un agradable sabor a canela.
CÓDIGO: 0120
PESO: 43 g
PESO/UNIDAD CAJA: 3kg
PALET: 126 cajas 
FERMENTACIÓN: 30 ºC | 120 minutos
COCCIÓN: 180 ºC | 12 minutos
SKU: 0120. Categories: , . Tag: .

Información Adicional

La fermentación y la cocción varían según la maquinaria utilizada.
Recomendamos cocer nuestros productos en un horno de convección entre 170 ºC y 185 ºC,
según el tamaño de las piezas.
Para una óptima calidad del producto es importante conservarlo tapado, entre -18 ºC y -20 ºC en el congelador.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Espartero”

Related Products