DATOS DE CONTACTO

  • espartero manteca y canela

Espartero

Producto artesano con un agradable sabor a canela.
CÓDIGO: 0120
PESO: 43 g
PESO/UNIDAD CAJA: 3kg
PALET: 126 cajas 
FERMENTACIÓN: 30 ºC | 120 minutos
COCCIÓN: 180 ºC | 12 minutos
SKU: 0120. Categories: , . Tag: .

Información Adicional

La fermentación y la cocción varían según la maquinaria utilizada.
Recomendamos cocer nuestros productos en un horno de convección entre 170 ºC y 185 ºC,
según el tamaño de las piezas.
Para una óptima calidad del producto es importante conservarlo tapado, entre -18 ºC y -20 ºC en el congelador.

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