Formato, personalización, sabor, aspectos que harán tuyos los productos acabados a través de los semielaborados. Múltiples variedades de croissants, napolitanas, tamaños y formas que puedes obtener con los cuadrados. Imagina e inventa, tú eres el protagonista.
CÓDIGO: 0253
PESO: 1000 g
PESO/UNIDAD CAJA: 10 unidades
PALET: 72 cajas
FERMENTACIÓN: 30 ºC | 120 minutos | 85 % Hr
COCCIÓN: 180 ºC | 15 minutos
CÓDIGO: 0253
PESO: 1000 g
PESO/UNIDAD CAJA: 10 unidades
PALET: 72 cajas
FERMENTACIÓN: 30 ºC | 120 minutos | 85 % Hr
COCCIÓN: 180 ºC | 15 minutos