DATOS DE CONTACTO

  • susu relleno de crema pastelera

Susu

Susu grande para freír, elaborado de la forma más tradicional y relleno de abundante crema pastelera.
CÓDIGO: 0801
PESO: 120 g
PESO/UNIDAD CAJA: 32 unidades
PALET: 126 cajas
FERMENTACIÓN: 30 ºC | 100 minutos | 85% Hr
FREIR: de 12 a 15 minutos
SKU: 0801. Categories: , . Tags: , .

Información Adicional

La fermentación y la cocción varían según la maquinaria utilizada.
Recomendamos cocer nuestros productos en un horno de convección entre 170 ºC y 185 ºC,
según el tamaño de las piezas.
Para una óptima calidad del producto es importante conservarlo tapado, entre -18 ºC y -20 ºC en el congelador.

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