CÓDIGO: 1345
PESO UNIDAD PRECOCIDO APROX. g: 520
LONGITUD: 280mm
UNIDADES CAJA: 11 unidades
CAJAS POR PALET: 48
TIEMPO DE COCCIÓN DESCONGELADO: 20/22 minutos
TIEMPOR DE COCCIÓN CONGELADO: 32/34 minutos
Pan de Artesa Centeno
CÓDIGO: 1345
PESO UNIDAD PRECOCIDO APROX. g: 520
LONGITUD: 280mm
UNIDADES CAJA: 11 unidades
CAJAS POR PALET: 48
TIEMPO DE COCCIÓN DESCONGELADO: 20/22 minutos
TIEMPOR DE COCCIÓN CONGELADO: 32/34 minutos
Información Adicional
La cocción varían según la maquinaria utilizada.
Recomendamos cocer nuestros productos en un horno de convección entre 170 ºC y 185 ºC, según el tamaño de las piezas.
Para una óptima calidad del producto es importante conservarlo tapado, entre -18 ºC y -20 ºC en el congelador.
